Doe het zelf

Dit gevulde stokbrood smaakt naar meer! Een traktatie voor het hele gezin!

Verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg ondertussen het gehakt, het ei en de gehaktkruiden bij elkaar in een kom en kneed alles goed door elkaar. Snijd vervolgens het stokbrood in de lengte open, zorg wel dat de uiteinden nog aan elkaar zitten. Niet helemaal opensnijden dus.

Vul het stokbrood met het gehaktmengsel en zorg hierbij dat het goed verdeeld is. Vol een stuk aluminiumfolie uit over het aanrecht dat ongeveer 2,5 keer zo groot is als het stokbrood. Leg in het midden van de folie een aantal plakjes katenspek achter elkaar. Dan plaats je het stokbrood er bovenop en leg je de overige plakjes katenspek over de bovenkant. Dan sla je beide kanten van de folie naar binnen en pak je het goed in. Nu kan het brood 45 minuten in een voorverwarmde oven, even laten afkoelen en smullen maar!

En dan aan tafel!

Vergeet dit recept niet met vrienden te delen.

Loading...